5月6日,百胜餐饮集团QA总监贾勇一行来凤祥股份公司考察。凤祥股份公司总经理谭承哲和有关人员陪同活动。
百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球110多个国家和地区拥有超过35000家连锁餐厅和100多万名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long John Silvers(LJS),分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。凤祥集团公司和肯德基早在1997年就已经开始合作。
贾勇一行实地参观了凤祥现代化养殖场,认真听取了企业的有关情况介绍。他对凤祥大力发展属于公司自己的标准化、规模化的现代化养殖场,确保“从农场到餐桌”全产业链食品安全的养殖模式给予了高度赞赏,他说:凤祥股份公司全产业链的食品安全控制体系,完全符合百胜餐饮集团对肉鸡供应商的要求。
参观结束后,双方就肉鸡养殖和肉鸡安全供应进行了深入的交流与沟通,并且认真听取了魏建平博士对肉鸡养殖技术的分析。贾勇对凤祥股份给予高度评价。他说,凤祥股份公司拥有强大的技术服务队伍,负责技术指导、防疫、用药和饲料营养的选择,能够保证提供安全优质的肉鸡,是百胜集团值得信赖的客户,希望双方进一步加大合作力度,共创美好未来。